Aurelien Fournier - Patisserie

La Voulte-sur-Rhône / Guilherand Granges

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Traditionnels

A la recherche de goûts d’antan ou le plaisir de retrouver le dessert de son enfance à chacun son souvenir.

St Honoré

Sur un fond croustillant de pâte feuilletée des petits choux caramel, le tout sublimé par l'onctuosité d'une généreuse crème chantilly.

Mille-feuilles

Pâte feuilleté, crème pâtissière (sans rhum)

Paris Brest

Pâte à chou, crème praliné.

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